Pui cu orez alb si sos de portocale

de susu in Pui, 28 Iun 2010 | 4967 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •   2 cani supa de pui
  • ½ cana supa de pui
  • ½ cana vin alb sec
  • 1 cana orez cu bob lung
  • 1 portocala
  • ½ piept de pui
  • Cateva feliute ghimbir proaspat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 70 g unt
  • Un praf de curry
  • Sare
  • Piper alb    
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu orez alb si sos de portocale:

 Se pun cele 2 cani de supa pe foc si cand incepe sa fiarba se adauga orezul, putina sare, piper si curry. Se amesteca de doua ori in el, se acopera cu folie de aluminiu si capac. Se tine pe foc mic 15 minute dupa care se ia capacul, se stinge focul si se mai lasa folia 10 minute dupa care se indeparteaza. Pieptul de pui spalat si sters bine se sareaza, pipereaza si se taie in bucati mai subtiri, potrivite. Se prajeste putin in untul incins dupa care se adauga ghimbirul spalat, curatat si taiat in felii subtiri. Adaugam supa si usturoiul pisat marunt si lasam sa dea in cateva clocote. Se scoate puiul si se adauga  in sos cateva felii de portocala cu tot cu coaja si vinul. Se lasa sa scada putin sosul dupa care se serveste alaturi de pui si orez decorat cu restul de portocala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu orez alb si sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

nadina73 1

29.06.2010, 12:31

nu am mancat dar arata tare bine si cred ca e si foarte gustos

mihaelar63 1

29.06.2010, 16:12

o domnisoara misterioasa care serveste o mancare rafinata

Laly 1

29.06.2010, 22:55

Ce bunatate.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Maglubeh" cu pui