E o reteta foarte simpla , iar puiul astfel preparat e foarte gustos. Si e altceva. Asta incercam mereu sa facem: sa venim cu ceva nou, sa evitam plictiseala, nu?
Se asaza pieptul de pui intr-un vas, se presara deasupra menta tocata, sare, piper, zeama de portocala si vinul. Se da la cuptor cam o ora, la foc potrivit si... gata!
Se taie pieptul felii, se aranjeaza pe un pat de salata verde si se garniseste cu cartofi copti. Pofta buna!