3 linguri ulei, otetul balsamic, sucul de la lamaie, sosul de soia, lingurita de ierburi aromatice, condimentul pt. pui, piperul si sarea se amesteca apoi se ung bine copanelele si se lasa la macerat timp de 2 ore( eu le am lasat o noapte). Se pune tot in tava si se da la cuptor 170 grade timp de 40 de minute(depinde cat de crocante le doriti)
Curatam cartofii, punem 2 linguri de ulei,untul, boiaua de ardei iute ,piperul, sarea si dam la cuptor timp de 20 minute( eu am pus tava impreuna cu tava de pui). Cu 5 minute inainte de a scoate tava cu cartofi punem rosiile chery si pantrujelul tocat.