Pui aromatizat la cuptor

de Sim0na in Pui, 15 Mar 2012 | 3788 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de cca 1,5 kg
  • 100 g unt
  • cimbru
  • rozmarin
  • oregano
  • maghiran
  • usturoi pisat
  • 6 cartofi medii
  • 3 cepe mici
  • 1 morcov mare
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui aromatizat la cuptor:

Puiul se spala si se curata foarte bine. Se sterge cu un servet.

Untul se amesteca cu condimentele, usturoiul pisat, sarea si piperul.

Cu acest amestec se unge bine-bine puiul, atat pe exterior si interior, cat si pe sub piele, avand grija sa nu se rupa pielea.

Cartofii se taie pe jumatate, morcovii felii, si se pun la fiert ptr 10 minute, impreuna cu lamaia intreaga.

In interiorul puiului se pune lamaia, apoi se da la cuptor cu pieptul in jos. La jumatate de ora se intorce puiul, si se mai lasa o ora.

Dupa o ora jumatate, langa pui se pun legumele taiate - cartofii si morcovii fierti pe jumatate, si ceapa taiata in jumatate.

Se mai da la cuptor cca jumatate de ora, sau pana si puiul si legumele sunt facute.

Noi am servit puiul impreuna cu legumele, alaturi de gogosari in otet.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromatizat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele ca la KFC