Prajitura simpla cu mar

de Larisel in Prajituri, 25 Noi 2013 | 4666 vizualizari

 

Iubitul meu adora prajiturile cu mar, indiferent in ce forma. De la cea traditionala pana la cea mai sofisticata si de fiecare data cand il intreb ce ar vrea dulce raspunsul e "sa fie cu mar", asa ca am pus de o prajitura in care vedeta sa fie marul.

Facuta pe fuga, destul de economa insa buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 cana de zahar
  • 120-150 ml de lapte
  • jumatate de cana de ulei
  • praf de copt(desi nu este neaparat)
  • 3-4 cani de faina
  • vreo 5-6 mere
  • zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura simpla cu mar:

Am curatat merele si le-am taiat in cuburi nu foarte mari. Pentru a nu se oxida le-am tinuat, pana cand blatul a fost gata, in apa in care am pus suc de lamaie si felii de lamaie. 

Albusul cu praful de sare le-am batut spuma, apoi galbenusurile cu uleiul si zaharul si zaharul vanilat. Am turnat peste albus treptat spuma de galbenus, unde am pus cate putin faina in care am amestecat praful de copt.

Am pregatit tava si am aprins cuptorul pentru a fi incins.

Blatul rezultat l-am turnat in tava si apoi am pus merele.

Nu a durat prea mult si deja se simtea mirosul de mar in toata casa. In cuptorul meu procesul de coacere a durat destul de mult, cuptorul nu este foarte puternic.

Dupa ce e gata, se scoate din cuport, se lasa la racit si se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Merele pot fi caramelizate sau pot fi date prin scortisoara inainte de a fi puse in tava.

2

Se poate insiropa si acoperi cu frisca, delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura simpla cu mar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Strudel din aluat foietaj cu budinca de vanilie si visine

de Caty 2

ieri la 18:42

 Torturi spirala cu zmeura  si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

pe 05.07 la 18:28

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

pe 05.07 la 15:03

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere si gris