Cum mai mi-a ramas o jumatate de chec pe care nu mai vrea sa il mai manance nimeni,m-am gandit sa fac ceva cu el ca sa il terminam asa ca a iesit o prajitura delicioasa.
Checul se taie in felii, budinca se prepara conform indicatiilor de pe plic si se lasa la racit. Piersicile se scot si se taie feliute.
Intr-un castron se pune folie alimentara, in care se aseaza un strat de chec, se insiropeaza cu compot, apoi se pune budinca, peste care se aseaza feliutele de piersica si pe urma se pune restul de chec, care se insiropeaza iar cu compot.
Se acopera cu folia si se baga la frigider penru cateva ore. Cand se scoate se desface folia si se rastoarna pe un platou.
Se poate servii cu frisca sau simpla.
Pofta buna!!!