Ma imbie parfumul de caisa prin toata curtea; trec pe sub caisi si fructele imi dau tarcoale: ba imi cade una pe umar, ba pe cap ....semn ca trebuie sa "le bag in seama". Si uite asa am trebut la treaba, decat sa le calc in picioare, mai bine la cuptor cu ele....
Se bat ouale cu zaharul, adaugam uleiul fara sa mai batem, smantana, faina, praful de copt, esenta.
Tapetam tava cu hartie de copt si asezam 2/3 din compozitie. Adaugam in compozitia ramasa lingura de cacao si o turnam in tava. Asezam peste blat feliile de caise taiate pe lungime mai subtiri si visinele.
Se da la cuptor pentru 30-35'.
1
Feliie de caise si visinele nu cad la fundul tavii pentru ca trec greu prin stratul de cacao