Prajitura racoroasa cu mure si frisca

de alilianaa in Prajituri, 30 Iul 2013 | 5817 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat de bezea

  • 4 albusuri
  • 8 linguri zahar
  • 3 linguri rase faina
  • un praf de sare
  • esenta vanilie
  • o jumatate de plic de praf de copt
  • o lingurita zeama de lamaie

Jeleul de mure

  • o lingurita unt
  • un pahar cu mure
  • 3 linguri zahar cu amidon

Frisca -200 ml Fulgi de ciocolata

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura racoroasa cu mure si frisca:

Frisca se bate si se pune la rece

Jeleul de mure: intr-o tigaie se pune untul peste care se pun murele si zaharul. Se amesteca. Murele pot fi zdrobite si cu o furculita, obtinand astfel o compozitie mai pastoasa. 

Blatul: albusurile cu un praf de sare se bat spuma, adaugand lingura cu lingura zaharul pana se face o bezea. Se adauga vanilia si lamaia-zeama. Faina se pune lingura cu lingura si se incorporeaza cu lingura. Intr-o tava se intinde putin unt peste care asezam hartia de copt. Se pune bezeaua. Se da la cuptor pentru max 15-20 minute la foc putin intens. 

Se scoate se sa la racit. Se insiropeaza cu sirop de la jeleul de mure. Se aseaza frisca peste care se pun murele din jeleu. Se presara fulgi de ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura racoroasa cu mure si frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "cu ce ai..."