Prajitura Alunella

Am insiropat blatul cu sirop de zahar ars(caramelizam zaharul si apoi adaugam apa sau zeama de compot de fructe).

Apoi am preparat crema de vanilie prima si apoi cea de ciocolata.Le-am ingrosat cu putin amidon pe fiecare(cam 2 linguri la fiecare crema) si nu am pus chiar tot laptele cerut pe plic, astfel crema a devenit mai groasa.

Am folosit o tava dreptunghiulara cu margini inalte si am asezat blatul, apoi prima crema de vanilie, apoi cea de ciocolata, apoi iar o foaie de blat cu cacao si apoi un strat de alune caramelizate putin in zahar si apoi mixate marunt si amestecate cu cateva linguri pastrate din ambele creme.Ultima data se pune un strat de frisca peste care presaram bucatele de alune caramelizate.

Se lasa cateva ore la rece si apoi se taie cuburi.e delicioasa!