Este foarte buna si racoroasa, la mine crema nu prea se vd in poza, m-am grabit sa o pozez.
Pentru blat:
Umplutura:
Deasupra:
Blatul: il facem asa cum facem checul sau pandispanul.
Turnam aluatul intr-o tava unsa si tapetata cu faina, deasupra punem fructele care le-am tavalit putin prin faina si dam la cuptor.
Facem testul cu scobitoarea, dupa ce scoatem o lasam la racit putin.
Sarlota o facem conform instructiunilor de pe plic.
Dupa ce a stat crema la frigider 1 ora, o amestecam cu frisca batuta.
Taiem prajitura in doua, ca blatul de tort. Scobim putin interiorul si punem crema, apoi blatul deasupra.
Prajitura o pudram cu zahar pudra si o punem la frigider.