Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos

de ilinca_rox in Dulciuri, 8 Dec 2014 | 7808 vizualizari

 

Este o prajitura usoara si foarte gustoasa asemanatoare su biscutii cu cocos pe care i-am facut cu ceva timp in uram.
Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 2 linguri ulei
  • jumatate de plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 3 linguri frisca lichida
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos:

Cu ajutorul mixerului batem albusurile spuma, ca pentru bezea. Apoi adaugam zaharul si amestecam pana se topeste. Turnam si uleiul in compozitie si mixam inca putin.

Adaugam faina si praful de copt, apoi nuca de cocos si esenta de vanilie pe care le amestecam cu telul pentru a ramane albusurile cat mai pufoase. Tapetam o tava cu hartide copt, turnam aluatul si punem peste acesta bucati de ananas. Se baga la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20 minute.

Pentru glazura se pune la topit ciocolata impreuna cu frisca lichida si se adauga peste prajitura cand s-a racit sau se poate pudra cu zahat tos. Se potioneaja si se serveste rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu ananas si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]