Prajitura inteligenta

de ianculubita in Prajituri, 4 Iun 2011 | 7113 vizualizari

 

Stiu sa fac si dulciuri,le fac foarte rar pentru ca nu are cine sa le "devoreze";nu mai am langa mine nici copii,nici nepoti,sotul are ceva probleme cu diabetul iar eu merg in paralel cu dulciurile de cand sunt;acum am facut prajitura asta pentru ca mi-era dor sa fac ceva dulce.

 

INGREDIENTE

  • 7oua
  • 12linguri zahar
  • 9linguri faina
  • 3cani cu lapte
  • 1pachet de unt
  • vanilie
  • sare
  • 1plic amoniac
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta:

Galbenusurile se freaca cu 5linguri de zahar,sare si vanilia,amoniacul stins cu otet;

dupa omogenizare,se adauga untul moale,la temperatura camerei,faina si laptele;

se adauga albusurile batute spuma cu restul de zahar,amestecand cu o lingura de lemn sau o spatula;

se toarna in tava cu hartie de copt si se coace la foc mic 50-60min;

dupa ce s-a racit complet se pudreaza cu zahar si se taie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu lamaie si iaurt