Descoperă o experiență dulce și răcoritoare cu rețeta noastră de prăjitură Fanta, îmbogățită cu gustul placut de portocale. Această prăjitură ușor de preparat va cuceri cu siguranță toate simțurile tale, oferind o explozie de arome și un puf de savoare în fiecare mușcătură. Savurează bucuria unei rețete clasice și bucură-te de o delicatesă perfectă pentru orice ocazie specială sau simpla plăcere a gustului dulce.
Dacă îți face cu ochiul această Prăjitură Fanta - Rețeta delicioasă pentru un desert rafinat și răcoritor, ai nevoie de următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, cacao, ulei, brânză, unt și suc de portocale.
Iata cum se prepara Prajitura Fanta - Reteta delicioasa pentru un desert rafinat si racoritor
Blat: Separam galbenusurile de albusuri. Mixam galbenusurile cu zaharul 1-2 minute cat sa se omogenizeze, apoi adaugam uleiul in fir subtire si mixam in continuare. Adaugam faina amestecata cu cacaua si praful de copt, toate cernute. Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam in compozitia de galbenusuri. Amestecam usor, cu miscari lente, de jos in sus. Turnam compozitia intr-o tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt. Coacem in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru cca 25 de minute. Facem testul cu scobitoarea. Lasam blatul la racit
Crema: Mixam untul moale cu zaharul pudra pana devine spuma apoi adaugam branza si esenta de vanilie si mixam in continuare. Intindem crema peste blatul racit si dam tava la frigider pentru cca 2 ore.
Glazura: O preparam dupa indicatiile de pe plicul de budinca, doar ca in loc de lapte folosim cei 800 ml Fanta (in cazul meu Santal de portocale). Cand este putin calduta o turnam peste stratul de crema. Dupa doua ore de stat la frigider prajitura se poate portiona si servi.
Aceasta prajitura se poate realiza si sub forma de Tort Fanta.
Pentru fanii aromei de portocale, merita incercata si reteta de Chec zebra cu portocale sau de Cheesecake cu portocale.
1
Eu am folosit branza de vaci Pilos, de la Lidl.
2
In loc de fanta am folosit Santal de portocale.