se unge cu margarina o tava rotunda potrivit de inalta.apoi se tapeteaza cu 2-3 linguri de zahar, se pun visinele curatate de samburi si peste ele 3-4 linguri zahar
pandispanul se face in felul urmator:se separa ouale se bate albusul spuma cu zaharul apoi se pun galbenusurile si dupa ce se omogenizeaza se pune faina in ploaie amestecandu-se f bine.
dupa ce compozitia este gata se toarna peste visine si se da la cuptorul incalzit in prealabil aproximativ 40 de minute
se poate incerca cu un pai sau o scobitoare
pofta buna