Aceasta prajitura merge cu orice fruct (caise, visine, prune). Ingredientele se masoara cu o cana de baut apa.
Se scot samburii de la prune si se pune scortisoara pe fiecare jumatate.
Se amesteca toate ingredientele si se toarna 3/4 aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Apoi se aseaza prunele (una langa alta si apoi una peste alta).Se pune restul de aluat peste prune.Se baga la cuptor, la foc mic.