Cred ca e cea mai simpla prajitura!
Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, dupa care se adauga laptele, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se decoreaza cu jumatati de pruna. Se presara apoi putin zahar si scortisoara si se da la cuptor (cam 30-40 min - testul scobitorii).
Cand e gata se presara zahar pudra (eu nu am avut :D).