Prajitura cu nuci si stafide

de Dana_Retetegg in Prajituri, 27 Dec 2010 | 6782 vizualizari

 

O prajitura delicioasa si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • o cana de lapte (am folosit o cana mai mare de ceai, aproximativ 300 ml)
  • o cana (aceeasi cana) ulei
  • o cana (aceeasi cana) zahar
  • esenta de vanilie si de lamaie
  • zahar vanilat
  • praf de copt
  • faina cat cuprinde compozitia
  • nuci si stafide (cantitatea dupa preferinte)
  • glazura de ciocolata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuci si stafide:

La inceput, pentru compozitia lichida, am folosit un vas pentru mixer. Am amestecat timp de 5 minute ouale cu zaharul. Am adaugat apoi laptele si uleiul si am continuat sa amestec cu mixerul. Compozitia obtinuta am pus-o intr-un bol mare, am adaugat esentele, zaharul vanilat, praful de copt si apoi treptat faina. Am continuat sa amestec cu mixerul pana cand compozitia s-a omogenizat si la final am pus nucile maruntite si stafidele.

Am tinut prajitura in cuptor aproximativ 30 de minute la foc potrivit.

Dupa ce s-a racit am taiat-o si am glazurat-o cu ciocolata.

Super delicioasa! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Braduti impodobiti - fursecuri cu untura si nuca