Prajitura cu ness

de Constelatialeu in Prajituri, 18 Ian 2013 | 26203 vizualizari

 

Asta-i preferata mamei mele,o fac destul de des.

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 6 oua
  • 1 pahar cu zahar
  • 2 linguri de faina
  • 1 pahar nuci macinate
  • Crema
  • 250 g unt
  • 130 g zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 2-3 linguri ness
  • 50-100 g nuci prajite si taiate
  • ciocolata pentru ornat

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ness:

BLAT:

Se freaca 4 galbenusuri cu zaharul pana devin o spuma, se adauga faina, nucile macinate. Se bat cele 6 albusuri si se adauga peste amestecul de mai sus. Se pune in tava unsa sau cu foaie de copt. E gata cand trece testul scobitorii.

CREMA:

Untul se freaca cu zaharul, pana devine o spuma cremoasa, se adauga cele 2 galbenusuri, nessul si nuca macinata

ASAMBLARE

Se adauga peste blatul racit crema, deasupra se rade ciocolata sau se poate pune si ciocolata topita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

Constelatialeu 1

14.04.2014, 17:30

Cristin2,nu este nevoie,daca bati bine albusurile creste..

cristin2 1

15.04.2014, 12:28

multumesc pentru informatie.sigur o incerc

Constelatialeu 1

15.04.2014, 12:54

Cu placere,cristin2 !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie