Prajitura cu nectarine si iaurt - reteta cu numarul 200!!!

Am separat ouale, albusurile le-am batut spuma cu zaharul, iar galbenusurile le-am frecat cu uleiul, apoi le-am amestecat .

Am adaugat iaurtul si am amestecat bine apoi praful de copt stins cu apa minerala si vanilina, apoi faina, cate putin, amestecand cu lingura de lemn usor.

Am luat intr-o cana cam trei sferturi( de cana ) din compozitie si am amestecat cu 3 lg-ite de cacao.

Restul am turnat in tava( eu am facut greseala sa pun  hartie de copt in tava...trebuia sa tapetez tava cu ulei si faina, ca asa a ramas cam moale la fund prajiturica....), am asezat feliile de nectarine apoi cu lingura am turnat asa, aleatoriu restul de compozitie cu cacao....

Am dat la cuptorul  preincalzit la 180 g pt cca juma de ora...( se face eternul si totusi indicatul test cu scobitoarea).

Dupa ce s-a racit  se pune dulceata deasupra si apoi se pudreaza cu zahar din belsug...

O sa iasa o dulce si buna prajiturica, parol!!!