Prăjitură cu mere și crustă crocantă

de danakarin in Prajituri, 10 Oct 2024 | 2915 vizualizari

 

O prăjitură simplă , turnată care primește o notă aparte printr-o crustă crocantă.



O recomand cu căldură.
Pentru aceasta Prăjitură cu mere și crustă crocantă sunt necesare ingredientele urmatoare: oua, zahar, unt, lapte, faina, mere.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prăjitură cu mere și crustă crocantă 
  • Pentru o tava de 25/ 30 ceva mai adanca :
  • 4 oua
  • 180 g de zahar
  • 100 g de unt topit care se poate inlocui cu ulei
  • 200 ml de lapte
  • 370 g de faina cernuta
  • 10 g de praf de copt
  • 2-3 mere
  • Pentru crusta crocanta :
  • 60 g de zahar
  • 60 g de faina
  • 45 g de unt rece
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu mere și crustă crocantă:

Cum se prepara Prăjitura cu mere și crustă crocantă 

Batem ouale, curatam si taiem in cubulete merele, pastrand coaja. Amestecam ingredientele lichide in ordinea in care sunt enumerate, adaugam faina, praful de copt si in final merele. Turnam compozitia intr-o tava mai adanca, tapetata cu unt si faina sau cu o foaie de copt.

Din 60 g de zahar, faina si untul rece pregatim un amestec vartos pe care il faramitam peste aluatul relativ moale si punem totul la cuptor, la 180 de grade C, pentru 40-45 de minute. Crusta trebuie sa fie aurie, iar gradul de coacere il incercam cu scobitoarea.

Incearca si reteta de Prăjitură cu mere și nuci, foarte gustoasa si aromata sau reteta de Tort de mere întregi, un deliciu.

iti recomandam si reteta de Tarta cu mere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere și crustă crocantă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește