O prăjitură simplă , turnată care primește o notă aparte printr-o crustă crocantă.
O recomand cu căldură.
Pentru aceasta Prăjitură cu mere și crustă crocantă sunt necesare ingredientele urmatoare: oua, zahar, unt, lapte, faina, mere.
INGREDIENTE
- Ingrediente Prăjitură cu mere și crustă crocantă
- Pentru o tava de 25/ 30 ceva mai adanca :
- 4 oua
- 180 g de zahar
- 100 g de unt topit care se poate inlocui cu ulei
- 200 ml de lapte
- 370 g de faina cernuta
- 10 g de praf de copt
- 2-3 mere
- Pentru crusta crocanta :
- 60 g de zahar
- 60 g de faina
- 45 g de unt rece
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu mere și crustă crocantă:
Cum se prepara Prăjitura cu mere și crustă crocantă
Batem ouale, curatam si taiem in cubulete merele, pastrand coaja. Amestecam ingredientele lichide in ordinea in care sunt enumerate, adaugam faina, praful de copt si in final merele. Turnam compozitia intr-o tava mai adanca, tapetata cu unt si faina sau cu o foaie de copt.
Din 60 g de zahar, faina si untul rece pregatim un amestec vartos pe care il faramitam peste aluatul relativ moale si punem totul la cuptor, la 180 de grade C, pentru 40-45 de minute. Crusta trebuie sa fie aurie, iar gradul de coacere il incercam cu scobitoarea.
Incearca si reteta de Prăjitură cu mere și nuci, foarte gustoasa si aromata sau reteta de Tort de mere întregi, un deliciu.
iti recomandam si reteta de Tarta cu mere.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
