Prajitura cu mere, pere si gris

Am spalat merele si perele,le-am curatat de coaja si le-am dat pe razatoarea mare, am adaugat sucul de lamaie, zaharul vanilat si scortisoara si le-am amestecat.

Am amestecat toate ingredientele uscate intr-un bol. Am impartit margarina in trei parti egale.

Pe fundul tavii de 25/35 cm, tapetate cu hartie de copt,am intins bine o treime din margarina. Am presarat 1/2 din compozitia uscata,peste aceasta am pus 1/2 din compozitia de mere si pere, am presarat bucatele din a doua treime de margarina, cealalta jumatate de compozitie uscata, compozitie cu mere si pere ramasa, ultima treime de de margarina si peste am presarat nuca taiata si amestecata cu 2 linguri de zahar.

Am copt prajitura 40 minute in cuptorul preincalzit, la 180 grade C.

Chiar merita incercata, este foarte buna.