Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Rade merele si pune-le la scurs intr-o strecuratoare.
Separa albusurile de galbenusuri.
Mixeaza albusurile cu zaharul pana obtii o bezea ferma.
Pune uleiul,scortisoara,aromele si amoniacul mixand in continuare.
Scoate telurile ,adauga faina si amseteca usor de jos in sus cu o lingura.
Adauga merele rase si scurse.
Amesteca pana la incorporarea merelor.
Ia o tava25/40 cm,tapeteaz-o cu hartie de copt si toarna compozitia.
Da tava la cuptorul incins la 170 grade pentru 25-30 minute.
Dupa 25 de minute fa testul cu scobitoarea.
Scoate tava,lasa prajitura sa se raceasca si pudreaza.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola