Prajitura cu mere

de Cris2711 in Prajituri, 15 Feb 2014 | 3908 vizualizari

 

No mie mi-au facut pofta de prajitura aia taraneasca cu mere,Cleme si Gaby:)))n-am avut untura dar am facut-o cu unt.Cat este de buna ,nu am sa va divulg,Sa faceti si voi:D

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 500 gr. faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 200 gr. unt
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • sare
  • 2 linguri lapte
  • Ingrediente pentru umplutura:
  • 6 mere mari
  • 150 gr. zahar
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Am adaugat faina,drojdia,sarea,zaharul,zaharul vanilat intr-un castron mare.Apoi am adaugat untul,2 oua,2 linguri lapte si am framantat bine.

Apoi am adaugat la rece.

Merele le-am curatat de coaja,le-am dat pe razatoare.

Intr-o tigaie am pus merele la calit cu 150 gr. zahar.Apoi am adaugat scortisoara peste ele.

Le-am luat de pe foc .

Intr-o forma de 24/24 cm se intinde jumatatea de aluat ,apoi se intind merele calite peste aluat.Iar deasupra se intinde cealalta jumatate de aluat.

Eu am facut intr-o forma rotunda, ca cea comandata o primesc doar marti.

Am dat la cuptorul preincalzit,am lasat sa se coaca la 200°,circa 35 de minute.

A se supraveghea coacerea,fiecare cuptor coace diferit.

Cand este gata ,se lasa putin la racit ,apoi se pudreaza deasupra cu zahar pudra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Untura se poate inlocui cu unt.

2

In umplutura cu mere se pot pune nuci macinate sau migdale 50-100 gr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere si foi din faina integrala