Prajitura cu mere

de Bunica in Prajituri, 29 Sep 2013 | 3610 vizualizari

 

Va garantez ca este delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 500g. faina
  • 14 linguri ulei
  • 20linguri apa calda
  • 6 linguri zahar
  • 1 plic de drojdie
  • 1 plic zahat vanilat
  • un varf de cutit sare
  • Umplutura
  • 2mere feliate pentru caramelizat
  • 10 g.unt
  • 2 linguri zahar
  • 6 mere mari
  • 2 -3 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Blatul:

Amestecam ingredientele uscate cu cele lichide. Obtinem un aluat ,care nu se lipeste de maini. Se lasa la dospit pana pregatim tava pentru caramelizarea merelor feliate.

Merele se spala si se sterg. Scoate cotorul de la 2 mere si le feliem.

Pregatim o tava rotunda mai mare. Ungem tava cu unt si presaram cele 2 linguri de zahar. Asezam feliile de mar si dam la cuptor peincalzit la 170 grade pentru 10 minute

Aluatul se imparte in doua si se intinde cu sucitorul cate o foaie cat tava. Cele 6 mere mari le radem.

Dupa 10 minute scoatem tava din cuptor si punem prima foaie din blat.

Adaugam merele rase peste care presaram zaharul si praful de scortisoara.

Punem si al doilea blat si dam la cuptor.

Cand este frumos rumenita,cam dupa 40-45 minute,o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca.

Cand s-a racit,o desprindem usor cu un cutit blatul de marginea tavi.

Punem deasupra un platou si printr-o miscare rapida intoarcem tava.

Se serveste rece,eventual cu frisca deasupra.

 

TIPS-URI

1

tava poate avea si forma dreptunghiulara (30-40 cm.)

2

nu puneti toata faina de la inceput ,s-ar putea sa fie nevoie de 450g. faina,depinde de tipul de faina

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu mere