Prajitura cu mere

de LUK in Prajituri, 6 Ian 2011 | 13001 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 2 linguri de smantana
  • 100gr unt la temperatura camerei
  • 150gr zahar
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 350gr zahar
  • 4-500gr mere rase si scurse de zeama
  • zahar pentru mere(dupa gust)
  • scortisoara(dupa gust)
  • 4 linguri de pesmet(sau gris)
  • ulei pentru uns tava
  • zahar pudra pentru decor
  • faina cat cuprinde pentru un aluat ferm dar destul de elastic incat sa poata fi intins cu sucitorul
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Se face un aluat din ou,smantana,unt,coaja de lamaie ,150gr zahar si faina(adaugati faina treptat,dupa ce ati mixat bine restul ingredientelor).Se imparte aluatul in 2.

 Se unge o tava cu ulei.Se intinde pe masa prima foaie apoi se pune in tava.Se presara pesmet si se pun merele amestecate cu zahar si scortisoara.Se presara si peste mere pesmet.

Se intinde pe masa a 2 a foaie si se pune in tava peste mere.Se inteapa din loc in loc cu furculita.Se coace in cuptorul preincalzit la 145 de grade 40-45min.

Se pudreaza dupa ce s-a copt cu zahar pudra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foi de pandispan cu crema de mascarpone si Angelli