Prajitura cu lamaie

de Andreea Baraboi in Prajituri, 12 Ian 2015 | 3414 vizualizari

 

O prajitura rapida ce nu necesita foarte mult timp.

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 6 oua
  • 400 g zahar
  • 400 g faina
  • 150g ulei
  • 120 ml suc de lamaie
  • 1 praf copt
  • Crema
  • 120 ml apa
  • 30 g unt
  • 30 g amidon
  • 150 g zahar
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • sucul de la 2 lamai
  • Decor
  • zahar pudra vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu lamaie:

Intr-un vas batem  spuma ouale cu zaharul pana ce acesta si-a dublat volumul , apoi treptat adaugam uleiul si mixam .

Adaugam  toate ingredientele in afara de praful de copt.

Mixam bine pana ce ingredientele se incorporeaza bine.

Adaugam praful de copt batem pt 3-4 minute si pregatim de cuptor.

Intr-o tava rotunda unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt rasturnam compozitia si dam la cuptor preincazit pt 35-40 min.

Se  face proba cu scobitoarea.

CREMA

Intr-o cratita  adaugam toate ingredientele batem bine cu un tel si dam la foc mic  pana ce aceasta se intareste , Trebuie sa  rezulte  o ciulama .

Lasam sa se raceasca  crema!

Taiem blatul in doua si adaugam crema in mijlocul acestuia !

Pudram cu zahar pudra vanilat si se poate servi.

 

TIPS-URI

1

Blatul e bine sa se odihneasca circa 2 ore inainte de a fi taiat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Alba ca Zapada