Prajitura cu foi Lica

de Cris2711 in Prajituri, 1 Oct 2013 | 35058 vizualizari

 

Am primit de la mama mea foi Lica,si azi nu le-am mai putut rezista,m-am inspirat din reteta Florinei(Luk).

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de napolitana Lica(5 foi)
  • 250 gr. unt
  • 300 gr.zahar
  • 100 gr. nuca macinata
  • 100 gr ciocolata topita
  • 100 ml lapte
  • 3 linguri cacao
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 25 gr. migdale sfaramate
  • 2 linguri rom
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi Lica:

Intr-o craticioara am topit untul,apoi am adaugat laptele,cacao,ciocolata,nuca macinata,migdale si zaharul.

Dupa ce s-a format crema,se ia de pe foc,se adauga sucul de lamaie si romul si se amesteca bine.

Cu un polonic se ia din compozitie si se intinde crema peste foi:

Prima foaie,crema,a doua foaie,crema,a treia foaie ,crema,a patra foaie, crema.

Peste primele patru foi ,se pune crema pe partea cu patratelele mici.Ultima foaie se pune cu patratelele mari in sus.

Apoi se pune ceva mai greu peste ea, eu am pus niste tavi.

Se lasa asa cel putin 3-4 ore.

Se taie cu grija in formele dorite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi Lica" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Foi de napolitana cu crema de biscuiti