Prajitura cu crema de mascarpone si banane

de diana_k in Prajituri, 11 Oct 2013 | 45218 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 7 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 3-4 linguri de cacaua
  • 100g nuci taiate marunt
  • Crema:
  • 1 pachet de unt
  • 250g mascarpone
  • 4-5 linguri zahar pudra
  • + 3 banane tari
  • Glazura:
  • 100g ciocolata
  • 50ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de mascarpone si banane:

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se mixeaza bine. Cand am obtinut o spuma densa se adauga treptat zaharul. Se bate bine spuma pana se topeste tot zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si uleiul. La final se pune faina, praful de copt, cacoa si nuca si se amesteca usor cu paleta de jos in sus. Se toarna compozitia in tava si se coace. Se lasa la racit si se taie in doua.
Crema: Untul se mixeazase adauga crema de mascarpone si zaharul. Se umplu blaturile cu crema, jumatate se pune intre foi, iar restul deasupra. Se aseaza bananele taiate felii.  

Glazura:  Ciocolata se topeste impreuna cu frisca la foc. Se toarna calduta peste prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de mascarpone si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

DIANA B 1

03.04.2014, 16:32

La multi ani !

diana_k 1

04.04.2014, 22:59

multumesc dragilor din tot sufletul pentru urari, ma bucur sa fiu alaturi de voi ...

Rahela Velicu 1

20.06.2021, 23:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura rapida cu banane