Prajitura calda cu ciocolata

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Sep 2015 | 9534 vizualizari

 

....asortata cu inghetata de vanilie desigur....o nebunie delicioasa! Va invit cu drag pe toti la desertul de duminica seara!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 oua
  • 225 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri cacao
  • 125 gr ciocolata neagra( 70%)
  • 225gr faina
  • vanilie
  • 1/2 pliculet praf de copt stins cu putina zeama de lamaie

Glazura de ciocolata:

  • 50 gr unt
  • 50 ml lapte
  • 100 gr ciocolata neagra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura calda cu ciocolata:

Se topeste untul intr-un vas pe foc mic, se trage vasul deoparte si se pune uleiul, cacaoa si ciocolata ( 125 gr).

Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga usor crema de ciocolata si se amesteca pana la omogenizare.

Se adauga faina si praful de copt si se mixeaza putin, sau se bate simplu amestecul cu un tel.

Se unge forma cu unt( eu am avut o forma rotunda de ceramica) si se pune compozitia. Se coace la 190 de grade pentru 20 sau 25 de minute maxim.

Intre timp se prepara glazura care se va turna peste prajitura calda abia scoasa din cuptor.

Pentru glazura: se pune untul in vas, se lasa putin pe foc, se adauga laptele si ciocolata si se amesteca pana se topeste si obtinem o glazura legata. Se toarna deasupra prajiturii fierbinti.

Se taie calda fara probleme si se mananca cu inghetata de vanilie...combinatie ideala pentru gustul delicios suprem.

Sper sa va placa, la noi a fost bataie pe ea! :))))!

TIPS-URI

1

Puteti adauga dupa gust alune , migdale, nuci.

2

In compozitie puteti pune zmeura, fructe de padure etc...

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura calda cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

RuxyRux 1

28.09.2015, 19:32

Simonici drag...iti multumesc!

Adele 1

28.09.2015, 19:41

RuxyRux 1

28.09.2015, 19:46

Adele Multumeeeesc scumpa mea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura crocanta,prajitura cu ananas, capsuni si afine