Prajitura Bunica

de epurasha2bb in Prajituri, 15 Mai 2010 | 13972 vizualizari

 

am numit-o asa fiindca e o reteta de la bunica cu foi cu amoniac cum facea ea pe vremea ei.Desi nu-mi place mirosul de amoniac am incercat reteta si a iesit foarte buna si pufoasa iar mirosul de amoniac dispare odata ce s-a racit prajitura.

 

INGREDIENTE

  • pt.foile cu amoniac:
  • 250 gr faina,
  • 50 gr unt sau margarina,
  • 50 gr zahar pudra,
  • 1 ou intreg,
  • 2 linguri lapte caldut in care se dizolva o lingurita de amoniac,
  • 2 linguri smantana,
  • pt.umplutura:
  • mere dulci,
  • scortisoara,
  • zahar brun si nuca coapta si pisata(aici pune fiecare ce cantitate vrea , eu am folosit cam o farfurie adanca din fiecare)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Bunica:

Se framanta ingredientele de foi si se fac doua foi care se coc pe fundul unei tavi dreptunghiulare la foc moale.Se rad merele, se lasa sa se scurga de zeama, se calesc cu scortisoara, zahar si apoi se amesteca cu nuca coapta si pisata.Se umplu foile cu aceasta compozitie si se pudreaza deasupra cu zahar pudra. Daca va place si aveti timp puteti face deasupra si mici ornamente din zahar ars.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Bunica" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

madi_marin 1

15.05.2010, 14:11

e o prajitura cu aroma de ,,amintiri din copilarie,,.... nu are cum sa fie altfel decat o minunatie....

Bunica 1

15.05.2010, 18:19

Mmmmm! ce bun! E delicioasa !

epurasha2bb 1

17.05.2010, 09:32

multumesc fetelor!ela pai ce faci? vrei sa murim de dorul tau, cum sa nu mai intri?stai aici si mori pt,tara! ca tara te iubeste!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura scoarta de copac