Platica in sos de rosii

de katty in Peste, 23 Noi 2017 | 7463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc platica
  • 300 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 conserva rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica in sos de rosii:

Curatam pestele, il spalam bine si il scurgem. Il  crestam oblic din loc in loc, pe ambele parti si il presaram cu sare si piper. Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.

Asezam rondelele de morcov intr-o tava si punem pestele. Turnam vinul, acoperim tava cu folie de aluminiu si il dam la cuptor la foc iute. Dupa 15 minute scoatem folia, adaugam conserva de rosii, boiaua, sare, piper si ciupercile taiate in sferturi. Lasam tava la cuptor pana sosul scade.

Servim pestele cu patrunjel verde presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

24.11.2017, 18:07

La peste -prezenta .

Rocsi 1

24.11.2017, 21:20

Ce bine arata pestele tau, chiar daca eu nu sunt consumatoare de peste, pot remarca asta!

oanapl 1

25.11.2017, 13:38

Arată grozav de bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de peste