Placinta quatro formagi

de ianculubita in Dulciuri, 26 Apr 2013 | 16157 vizualizari

 

Daca facem pizza quatro formagi,de ce nu am face si placinta???
Asa am facut si va garantez gustul!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1/2 pachet unt
  • 100 g stafide
  • 5 oua
  • 200 g branza de vaci proaspata
  • 200 g mozzarella
  • 200 g ricotta
  • 200 g feta
  • 4 linguri zahar
  • sare
  • 1 lamaie
  • 200 ml iaurt
  • 4 linguri smantana
  • esenta de vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta quatro formagi:

Intr-un castron amestecam toate branzeturile pasate cu o furculita, sare, zahar, coaja rasa de lamaie, vanilie, 4 oua. Amestecam bine impreuna cu iaurtul. Ungem tava cu o pensula cu unt topit, punem foi de placinta in asa fel ca sa cada peste marginile tavii ,adaugam pe mijloc cateva linguri cu branza, deasupra presaram stafide, acoperim cu alta foaie la fel unsa cu unt, tot cateva linguri cu branza, deasupra stafide si procedam asa pana terminam branza. Adunam pe mijloc marginile foilor, deasupra punem alte doua foi, rasturnam oul ramas batut cu smantana si dam la cuptor la foc mic, pana se rumeneste.

Se serveste pudrata cu zahar si bineinteles paharul cu bere!!

TIPS-URI

1

pentru ca foile de placinta sunt foarte subtiri,va sfatuiesc sa puneti de fiecare data cate doua

2

stafidele de asemenea va sfatuiesc sa fie hidratate in putin alcool de buna calitate

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta quatro formagi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu ciocolata si vanilie