Am amestecat ingredientele pentru aluat, dupa care l-am lasat la crescut.
Am impartit aluatul in 5.
Pe blatul de lucru am presarat faina si din fiecare bucata am intins cate o foaie de placinta pe rotund.
Am pus cite 2 linguri de crema de branza Ceva fin de la Delaco pe mijlocul foii si am impaturit-o in doua.
Am incins uleiul in tigaie (trebuie sa fie baie de ulei) si am pus placinta umpluta la prajit, intorcind-o pentru a nu se rumeni prea tare.
1
se poate servi cu rosie si usturoi
2
crema de branza se poate amesteca impreuna cu alte ingrediente (bacon, chilli etc)