Placinta de linte la cuptor

de VanessaAli in Mancaruri de legume, 25 Feb 2017 | 6582 vizualizari

 

Este prima data cand se mananca linte la mine in familie si ma bucur ca am ales sa o gatesc in acest mod. Lintea mi-a atras demult atentia, datorita proprietatilor ei, fiind bogata in proteine. 
Din aceasta compozitie, se pot face si chiftele ( prajite sau tot la cuptor).
Este o garnitura foarte buna care merge cu carnea de pui, porc, vita, dar si cu omleta.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr linte uscata
  • 3 morcovi
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 5 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • oregano (dupa gust)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta de linte la cuptor:

Punem lintea la inmuiat cu o seara inainte. Ziua urmatoare, o spalam bine si daca se desprind in timpul spalarii "pielitele" boabelor de linte, le luam cu o sita.

Punem lintea pe foc si o fierbem 30 minute. O facem pasta apoi, la robotul de bucatarie. 

Curatam legumele si taiem marunt ceapa. Morcovii il dam prin razatoarea mica si cartofii prin cea mai maricica. Adaugam legumele la linte, punem sare, piper si oregano, ouale si amestecam bine.

Punem totul intr-o tava dreptunghiulara mare, nivelam si dam la cuptor cca. o ora. Scoatem si putem servi imediat!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de linte la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida intreaga la cuptor