Intr-un castron punem apa, drojdia, sarea, amestecam bine adaugam faina si framantam 20 minute. Lasam la dospit 1 ora, dupa ce a dospit ungem o plansa cu ulei punem aluatul si rulam.Taiem bucati , intindem o foaie rotunda punem varza si adunam ,dupa care intindem din nou,punem in tigaie putin ulei cand sa incins bine punem placinta la prajit pe ambele parti. Pofta buna
1
eu am lasat aluatul la dospit putin mai moale si au iesit tare bune