Placinta cu spanac

de mari_sasi in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2013 | 3832 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ALUAT:
  • 15 lg ulei
  • 15 lg lapte
  • 2 lg zahar
  • 1 praf copt
  • sare
  • 400 gr faina
  • UMPLUTURA:
  • 1.5 kg spanac
  • 0.500 branza
  • 3 oua
  • pesmet
  • 1 ceapa mare (sau 3-4 fire ceapa verde)
  • sare
  • piper
  • DECOR
  • -1 ou
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu spanac:

Spanacul oparit se caleste impreuna cu ceapa,apoi cand acesta  este aproape rece se amesteca cu branza si ouale batute.

Foaia: uleiul se amesteca cu laptele si cu zaharul,praful de copt se amesteca cu faina si cu un praf de sare apoi se adauga peste amestecul lichid. Aluatul se imparte in doua foi.

Pe tava unsa cu ulei si tapetata cu faina am asezat prima foaie am presarat pesmet apoi spanacul, am adaugat si cea de a doua foaie. Inainte cu 10 minute de a o scoate din cuptor am uns-o cu un ou batut.

Pentru copt am folosit tava 32/44 si am copt-o pt 40 minute la 160 grade

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spanac in foietaj