Placinta cu carne de vita

de -Licurici- in Vita, 28 Iul 2017 | 4070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 plic condiment lichid cu bere pentru marinare Vegeta grill
  • 1 lingura de ulei
  • piure de cartofi:
  • 5 cartofi medii
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne de vita:

Carnea se taie cubulete potrivite.

Plicul cu condimentul lichid se agita bine, apoi se toarna peste carne.

Carnea se lasa la marinat in frigider, 30 min.

Intre timp, se pregateste piureul.

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. 

Cand sunt gata, se scurge apa si se zdrobesc impreuna cu untul taiat cubuete si laptele, adaugat putin cate putin, amestecand continuu.

Ceapa se taie fideluta, iar morcovul rondele.

Carnea marinata se pune intr-o tigaie cu o lingura de ulei si se rumeneste.

Cand si-a schimbat culoarea, se adauga ceapa si morcovul si se calesc putin, pana se inmoaie.

Se adauga un pahar cu apa si se mai lasa 2-3 min pe foc, apoi se pune in 2 vase termorezitente, iar deasupra piureul de cartofi.

Se baga la cuptor, pentru 40min, la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftea Buzdugan