Placinta cu carne

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2013 | 51575 vizualizari

 

Placinta cu carne, in foi de...placinta :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 700- 800 gr carne tocata pulpa pui
  • 1 morcov gros
  • 1 ceapa mare
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 leg marar
  • 1 ou
  • sare cu condimente
  • ulei masline
  • sos soia
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne:

Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si verdeata. Tocam ceapa si verdeata, radem morcovul.

Punem la incins cateva linguri de ulei masline intr-o tigaie, punem ceapa si morcovul la calit. Cand ceapa devine transparenta, adaugam carnea tocata. Amestecam cu legumele si lasam sa se rumeneasca. Adaugam cateva linguri sos de soia si sare cu condimente. Spre final adaugam verdeata.

Lasam sa se prepare bine carnea, apoi dam deoparte.

Pornim cuptorul.

Spargem si batem un ou intr-un castron.

Desfacem pachetul cu foi de placinta. Pe fiecare 2-3 foi, ungem cu putin ou batut, punem cateva linguri de carne si rulam, strangand capetele pe dedesupt.

Pregatim o tava cu hartie de copt, asezam placintele si le ungem pe deasupra cu ou batut.

Dam la cuptorul incins, la foc mediu, cam 20 minute maxim.

Cand devin rumene, le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

Sunt grozave! 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 18 lei.

2

adaugati verdeata in compozitia de carne, spre final, astfel se simte mai intens gustul.

3

incercati cu sos de soia, ii confera un gust tare bun.

4

se poate presara susan peste placinta unsa cu ou.

5

se poate servi cu sos de iaurt cu usturoi, oricum, sunt foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placintele cu carne si ciuperci