amesteca faina,sarea , praful de copt si cana de apa pana ce obtinem un aluat potrivit.pe care-l impartim in 4 , cele patru la randul lor in doua.intindem astfel opt foi foarte subtiri pe care le umplem cu branza amestecata cu zahar stafide,zaharul vanilat si iaurtul,rulam si punem in tava .peste toata placinta turnam un amestec obtinut din 2 oua si un iaurtel.