Plăcintă cu brânză dulce și stafide

de Panacris in Dulciuri, 19 Mar 2013 | 7361 vizualizari

 

Un dulce simplu și super apreciat în familia noastră!

 

INGREDIENTE

  • foi de plăcintă 1 pachet,
  • brânză dulce de vaci 400 g,
  • urdă dulce 200 g,
  • zahăr pudră 200g,
  • coajă de lămâie,
  • ouă 3 gălbenușuri,
  • sare iodată,
  • stafide 100 g,
  • unt 100 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză dulce și stafide:

Brânza dulce de vaci, urda dulce, se amestecă cu zahărul, gălbenușurile, coaja de lămâie și stafidele, până se înglobează toate ingredientele si se obține o cremă fină.

Se suprapun câte trei foi de plăcintă unse cu unt topit, se pun câteva linguri din amestecul de brânză, se întind pe toată suprafața foilor în strat subțire, apoi se rulează. Se pun într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu unt topit.

Se da plăcinta rulată în cuptorul preîncălzit, cca. 30 de minute la foc mediu. După ce s-a rumenit deasupra, plăcinta se scoate din cuptor, se porționează caldă, se stropește cu puțină apă, se acoperă cu un șervet de bucătărie apoi se lasă la răcit în tavă.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu brânză dulce și stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu dovleac si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 21:38

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu pasta de dovleac