Pizzete de vinete cu rosioare

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 21 Aug 2014 | 5052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • una-doua vinete subtiri
  • 200 gr casacval Delaco
  • un bol cu rosioare mici
  • 3-4 catei de usturoi
  • cateva frunzulite de busuioc
  • 3-4 lingurite cu ulei de masline
  • sare dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizzete de vinete cu rosioare:

Spalam vinetele, le feliem si le presaram cu sare dupa gust.

Le coacem pe tava de aragaz cat sa se rumeneasca usor pe ambele parti.

Trecem cascavalul prin razatoare.

Asezam pe fiecare felie de vanata cate o lingurita de cascaval, cateva rosioare, usturoiul si busuiocul tocate marunt.

Le asezam intr-un vas de copt, le stropim cu ulei si le coacem pentru 10-15 minute.

Cat sunt inca calde, mai presaram putin cascaval ras si busuioc tocat.

Calde sau reci, sunt foarte gustoase.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Alegeti vinetele subtiri, mici, cele mari au prea multe seminte.

2

In cazul meu, folosind cooker-ul, a trebuit sa le "montez" pe un platou si apoi sa le mut in vas, ceea ce ingreuneaza munca.

3

Daca le coaceti in cuptorul aragazului, folositi un vas intins, in care sa asezati direct feliile de vinete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizzete de vinete cu rosioare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saratele cu bacon