Pizza pepperoni

de Mihaela in Pizza, 13 Apr 2009 | 14328 vizualizari

 

Sotul meu e innebunit dupa pizza.. asadar a invatat sa faca :D.. si procedeaza cam asa:

 

INGREDIENTE

  • 450g faina
  • drojdie uscata (1 pliculet - are 7g)
  • o lingurita de sare
  • 1 si 1/2 lingurita zahar
  • 150 grame salam
  • mozzarella
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza pepperoni:

Intr-un castron pune cam 450g faina, drojdie uscata (1 pliculet - are 7g), o lingurita de sare, 1 si 1/2 lingurita zahar. Peste ele pune un amestec cald din o cana apa si o lingura ulei. Framanta aluatul si il lasa putin la crescut pana prepara sosul din pasta de tomate (de obicei folosim un sos de spagheti) si condimente dupa plac (mai sarat, mai hot, mai cu ierburi).

Apoi in tava de piza intinde o foaie subtire (din cantitatea de mai sus noua ne ies 2 pizza cu diam de 33cm=13 inch-asa e tava noastra), unge apoi cu sos, apoi pune un strat de branza/mozzarella rasa, apoi aseaza pepperoni si pe deasupra mai presara 2-3 fire de branza..

Bineinteles ca in afara de pepperoni se poate pune orice va e pe plac.

Asa arata inainte de a o baga la cuptor.. Apoi se da la cuptorul incins la 200C.

…si cam in 7 minute e gata pizza:

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza pepperoni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Quatro Stagioni de casa