Pizza deliciosa

de luminita20_2006 in Pizza, 12 Sep 2010 | 55351 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt aluat :

  • 500 gr faina
  • 1 cub drojdie
  • 40 ml ulei de masline
  • sare
  • 300ml apa calduta

Umplutura

  • salam uscat'si simplu
  • 1 ardei gras rosu
  • 200 gr masline
  • ketchup
  • oregano
  • 200 gr cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza deliciosa:

aluat: Se dilueaza drojdia cu un pic de apa calduta. Intr-un bol se pune faina apoi se toarna apa calduta , amestecata cu sare si uleiul de masline, apoi se pune drojdia si se incepe sa se amestece. Cand s-a legat aluatul, se scoate pe masa de lucru si se framanta pana cand obtinem un aluat elastic si care nu se lipeste de mana(mai puteti pune putin ulei daca e necesar). Dupa care se pune intr-un bol, se acopera cu un prosop si se lasa la cald sa creasca intre 40 min si 1h 30min - depinde de temperatura.

Dupa aceea se scoate, se imparte in functie de marimea tavii(la mine au iesit 3 tavi rotunde) Se intinde foaia, se lasa 5 min apoi se unge cu ketchup si presara oregano, apoi se pune salamul uscat, masline si ardei taiat pai, iar la final cascavalul. Se da la cuptor `25 min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza deliciosa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

luminita20_2006 1

12.09.2010, 17:07

oo vadf ca am cerere ma apuc iar de treaba

Bucataras Medi 1

13.09.2010, 17:25

dupa cum arata cred ca este super-delicioasa...............

pisi 1

21.09.2010, 15:32

arata super

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Pizza marinara