Pizza de casa

de Lau in Pizza, 23 Mai 2011 | 3843 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 4 linguri apa calda
  • 5 linguri ulei
  • 1 ou
  • sare
  • 1 lingura zahar
  • 250 ml apa calduta
  • salam
  • parizer
  • masline
  • rosii
  • ketcheap
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 100 ml apa
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • 6 oua
  • branza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

se cerne faina intr-un castron, se face gaura in mijloc si se adauga laptele caldut, drojdia, sare, 3 linguri ulei, zaharul si se amesteca. Se lasa 15 min sa faca basicute. Se adauga oul si se framanta coca din cand in cand avand mana unsa cu ulei. Se lasa sa se odihneasca coca pana isi dubleaza volumul

Se taie felii salamul si parizerul. Se unge tava cu ulei. Se intinde o foaie din aluat.

Se desface pasta de tomate cu apa si se adauga peste foaie. Se aseaza salamul si parizerul (eu am pus si cateva felii de sunca). Se adauga maslinele. Se bat ouale cu boiaua de ardei si rozmarin, se adauga peste salam si se aseaza rosia taiata felii. Se rade branza deasupra si se da la cuptor cca 20-15 min

Se serveste cu ketchup

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza salami