Pizza cu sunca si ciuperci

de Lorra in Pizza, 12 Oct 2013 | 3513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 150 ml apa
  • 20 gr. drojdie
  • un praf de sare
  • un praf de apa
  • ulei pentru framantat
  • +
  • 150 gr. ciuperci (conserva)
  • 200 gr. sunca presata
  • 200 gr cascaval
  • 1/2 buc ardei gras
  • ketchup
  • busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca si ciuperci:

Se amesteca drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida, apoi se toarna in mijlocul bolului cu faina.

Se adauga apa calda si se framanta bine, impreuna cu uleiul turnat cate putin.

Se lasa la crescut 30 min., acoperita cu un prosop.

Pe blatul de pizza se pune un strat consistent de ketchup, apoi cascaval, ardeiul gras, ciupercile, sunca, restul de cascaval si se presara busuiocul.

Se unge tava cu ulei, se tapeteaza cu faina si se aseaza pizza,apoi se da la cuptorul preincalzit pentru 20 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Pizza traditionala