Pizza cu somon afumat

de nadina73 in Pizza, 17 Iun 2010 | 7100 vizualizari

 

o reteta fantastica pentu iubitori de pizza si de peste(somonul e prefereatul meu)

 

INGREDIENTE

  • aluat pt blat pizza:
  • 500 g faina
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 linguri lapte praf
  • 200 ml apa calduta
  • 50 ml ulei masline(este grozav in aluaturi)
  • 2 linguri unt topit
  • PT PIZZA:
  • somon afumat 200g
  • salam uscat 50 g taiat foarte fin la masina
  • 3 linguri pasta de tomate
  • oregano
  • 100 g cascaval ras
  • 150 g cascaval mai uscat-ras
  • 10 ciuperci champinion
  • 8-10 rosii cherry
  • 10 masline negre
  • ardei rosu,galben,verde pt decor-optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon afumat:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit,apoi se imparte aluatul in 2  si se pot face 2 pizza(depinde si de tava)sau 1 foarte mare

Cand avem aluatul dospit intindem foaie o punem in tava in care dorim sa pregatim pizza,apoi se pune pasta de tomate se unge bine foaia cu pasta de tomate apoi se pune putin oregano ,cascaval ras,salam taiat  foarte fin,din nou cascaval apoi somon afumat taiat feliute ,din nou cascaval apoi ciuperci

peste ciuperci cascaval ,masline,oregano ...........si se decoreaza dupa bunul plac ............eu am pus ardei rosu,verde si galben.

Se da tava la cuptor 20-25 minute la 160 grade .

Cand se serveste  se decoreaza cu rosiile cherry, eu am mai pus si file de somon imi ramasese cateva  feliute si le-am pus deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

ela 1

18.06.2010, 16:20

pot sa mananc eu tot? ca nu e rocsi aici sa ma vada

Ina 1

18.06.2010, 16:40

uff, toate papati somon si eu n-am .... Nadina, imi place de mor cum ornezi tu totul

mariac 1

23.06.2010, 20:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu piept de pui si sunca