Pizza cu salam si ciuperci

de antohecristina in Pizza, 11 Oct 2013 | 3050 vizualizari

 

O reteta simpla care va poate satisface foamea in orice moment al zilei.

 

INGREDIENTE

pentru blat

  • 400 g faina
  • 30 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1/4 litru apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei

pentru umplutura

  • 200 g mozzarella
  • 150 g muschi file de porc
  • 150 g ciuperci proaspete sau din conserva
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • ketchup Univer
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu salam si ciuperci:

Din faina,drojdie, apa,sare si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald si se lasa la dospit o jumatate de ora. Se face apoi din aluat o painisoara mai mare, se face o taietura in forma de cruce pe aceasta,se presara cu faina si se pune din nou la dospit o jumatate de ora. Se incalzeste cuptorul la 220 °C.Se framanta inca o data si se intinde in tava unsa cu putin ulei si se trag marginile usor in sus pe peretii tavii.Se unge cu ketchup in care am pus oregano si busuioc si apoi se aranjeaza mozzarella data pe razatoare,,salamul, muschiul file si ciupercile. Se lasa in cuptor 20-25 de minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

coace pizza intr-un cuptor bine incins. O temperatura mai mica este acceptabila,dar vom sta mai mult in bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu salam si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza pe blat din paine