Pizza cu pui si legume

de vio_dreams in Pizza, 5 Oct 2013 | 3021 vizualizari

 

INGREDIENTE


pentru aluat:

  • 250 gr faina
  • 125 ml apa
  • 2 linguri ulei masline
  • 3,5 gr drojdie uscata
  • 1/2 lgt sare
  • 1/2 lgt zahar

pentru umplutura:

  • 250 gr piept pui
  • 200 gr cascaval
  • 1/2 ardei gras
  • 1/2 ardei capia
  • 4-5 felii dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 lgt oregano
  • 4 lgt ketchup
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui si legume:

Pentru aluat amestecam toate ingredientele pana la omogenizare apoi framantam usor. Lasam la dospit.

Cat creste aluatul pregatim umplutura. Taiem pieptul de pui cubulete mici. Intr-un vasde teflon sotam usor pieptul de pui in doua linguri de ulei de masline. Adaugam apoi ardeiul gras si ardeiul capia taiat fasii, rosiile si dovleceii taiati cubulete. Adaugam  oregano si sotam 1-2 minute doar cat sa se intrepatrunda aromele.

Facem patru bile de aluat pe care le intindem cu sucitorul obtinand patru cercuri subtiri de aluat. Le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le intepam pe toata suprafata cu o furculita ca sa nu se umfle la copt. Ungem fiecare cerc de aluat cu cate o lingurita de ketchup pe toata suprafata.

Punem pe fiecare pizza cate o lingura de casacaval ras apoi repartizam uniform umplutura. Deasupra radem restul de cascaval.

Dam la cuptor pana se rumeneste usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nilgun 1

05.10.2013, 18:14

fff buna

Rocsi 1

05.10.2013, 20:48

Mmm ce buna

Lia_ 1

05.10.2013, 22:35

ce de pizzaaaaaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu sunca si ciuperci