Pizza cu prune

de Panacris in Pizza, 26 Sep 2013 | 3232 vizualizari

 

Ei ,de când a început Pizoometrul, am tot căutat diverse rețete, mai speciale pentru pizza. Chiar într-un din zile spuneam dar oare o pizza dulce nu ”se există” :)) Am găsit o varianta pe site-ul http://www.blogculegume.ro/tag/pizza-cu-prune/ si bineînțeles că am adoptat-o și adaptat-o! E ideală pentru micul dejun;) Spor și să aveți poftă!

 

INGREDIENTE

  • INGREDIENTE PENTRU BLAT
  • faina 300 g,
  • sare iodata 1/2 lingura,
  • zahar 1 lingură,
  • drojdie uscata 1 lingură,
  • apa 200 ml,
  • ulei de măsline 2 linguri.
  • INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ:
  • prune cca. 5 bucăți,
  • telemea de capră Delaco cca. 100 g,
  • mușchi file cca. 50 g,
  • oregano 2 g,
  • ketchup Univer cca. 150 ml.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu prune:

In recipientul masinii de paine se pune apa, faina cernuta, sarea, zaharul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine daca vreți să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care durează 90 de minute.

Dupa ce aluatul a crescut, se pune pe planșeta de lucru presarată cu făină și i se dă forma rotundă de pizza. Se așează în tăvi și se începe montarea pizzei. Se pune primul strat de ketchup Univer, apoi se rade puțină brânză de capră Delaco, punele tăiate în sferturi, se așează cât mai artistic, se asezonează cu oregano, se adaugă mușchiul file tăiat cubulețe, se presară un nou strat de brânză rasă, apoi se ornează cu puțin ketchup.

Se introduc pizzele în cuptorul încins in prealabil, se lasă la cuptor cca. 20 de minute.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

cred că ar fi fost mai interesant cu bacon ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini pizza cu cartofi prajiti- de post