Pizza ciobanului

de dantes in Pizza, 5 Oct 2013 | 2663 vizualizari

 

O piza bazata pe branzeturi

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina alba
  • 15 g drojdie
  • 30 ml ulei
  • Ketchup-Univer
  • 200 g branza de capra
  • 200 g cascaval
  • 200 g telemea
  • pasta de ardei iute'Piros Arany"
  • cimbru,sare,piper
  • 1 gogosar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza ciobanului:

Se amesteca faina,drojdia dizolvata,sarea ,apa si se framanta bine apoi se adauga uleiul si se continua cu framantatul pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.Se lasa la dospit circa 30 minute apoi se intinde si se pune intr-o tava.Deasupra se unge cu Ketchup-Univer si se adauga branzeturile taiate felii si deasupra lor se pune pasta de ardei iute si gogosarul taiat julien apoi se condimenteaza cu cimbru si piper si se introduce in cuptorul incins circa 40 minute.

TIPS-URI

1

pizza

2

ketchup

3

branza

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza ciobanului" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu piept de pui